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Rien ne devrait s’approcher de vous et de votre nourriture ! Pas même les lois tyranniques de l’étiquette et les ustensiles. Manger avec les doigts est une pratique révolue que, selon l’endroit où vous vous trouvez, la plupart des gens peuvent considérer comme contraire à l’éthique. Croyez-le ou non, il existe de nombreuses cultures qui …
Aujourd’hui, on fait porter toute la responsabilité de notre crise environnementale sur les verres en plastique et même sur les récipients alimentaires jetables que nous utilisons et possédons. Restaurateurs, ne vous inquiétez pas. Il est temps de faire profiter votre entreprise de ces contenants. Si vous pensez que vous devez simplement les jeter, détrompez-vous. Ces …
Posséder une entreprise de restauration nécessite d’avoir le bon matériel pour vos événements. Que vous organisiez un mariage, un anniversaire ou une fête d’entreprise, il est important que vous ayez ces 3 besoins de base pour votre société de restauration : plateaux, récipients pour les amuse-gueules et supports à gâteaux. Lisez ce qui suit pour …
L’objectif principal d’un coffee shop est de servir le meilleur café de la ville et de rendre tous les clients heureux. Pour ce faire, il ne suffit pas d’avoir un bon café, il faut aussi avoir les meilleures tasses pour servir ce délicieux café. Mais qu’est-ce qui définit « la meilleure tasse » ? Lisez ce qui …
Alors, que font réellement les traiteurs ? C’est simple. Ils font de la bonne cuisine et créent de beaux événements. La première impression compte dans le domaine de la restauration et, à l’heure des blogs consacrés à la nourriture, les spécialistes de l’événementiel sont de plus en plus conscients de l’importance d’intégrer un excellent menu …
Vous aimez organiser des fêtes d’anniversaire et des dîners de rencontre pour vos amis et votre famille ? Peut-être y a-t-il un petit soupçon de votre esprit d’entreprise qui a envisagé de lancer votre propre entreprise de restauration ? Avoir une entreprise de restauration prospère en 2017 peut être un défi, mais cela en vaut …
Dîner au restaurant ne doit pas forcément signifier faire des choix malsains. En fait, si vous allez manger à l’extérieur, choisir un restaurant de fruits de mer est l’une de vos meilleures options. Certains types de poissons sont naturellement riches en nutriments essentiels qui contribuent au bon fonctionnement de nombreux systèmes corporels. Si vous avez …
La clé est de reconnaître dès le départ certains des défis les plus courants afin de s’assurer que votre restaurant est proactif pour les surmonter. Il est important d’apprendre de l’expérience des autres – de ceux qui sont prospères et rentables en affaires comme de ceux qui pourraient offrir une leçon ou deux à partir …
Les filets de gros cabillaud sont un véritable plaisir et sont extrêmement polyvalents. Grâce à ce guide rapide et facile proposer par le service de Livraison Plateaux Huitres et Champagne Lyon, vous pouvez vous aussi découper un ou deux délicieux filets en un rien de temps, sous la direction de nos experts poissonniers ! Les …
Rester en bonne santé et en forme tout en continuant à manger de la pizza, ça correspond !Il y a cette idée fausse que la pizza est de la malbouffe, et cela a fait que les gens évitent de manger de la pizza. Nous avons tous reconnu que manger de la pizza augmente les calories …