Différents types de restaurants


Ci-dessous, nous détaillons les 5 types de restaurants les plus courants.

Gastronomie
Environnement gastronomique
La plupart de la population ne peut visiter des établissements haut de gamme que pour des occasions
spéciales, comme un anniversaire, un anniversaire ou un mariage. La majorité des restaurants
gastronomiques peuvent être caractérisés par les éléments suivants:

Code vestimentaire formel et étiquette gastronomique
Décor haut de gamme et ambiance formelle
Les membres du personnel sont généralement plus attentifs et respectent certaines règles pour prendre
et servir les repas
Les menus peuvent présenter des plats et des ingrédients exotiques ou intéressants
Certains restaurants gastronomiques ont des sommeliers pour vous aider avec les accords mets et vins

Dîner décontracté
L’ambiance des restaurants décontractés varie considérablement en fonction de la marque et de la
clientèle visée, mais la plupart partagent les qualités suivantes:

Menus à prix modérés
Service à table
Atmosphère discrète
Décor unique

Casual contemporain
Récemment, des restaurants décontractés contemporains ont vu le jour. Ces types de restaurants sont
modernes et branchés avec une marque distincte. Beaucoup suivent des protocoles écologiques et
servent des plats uniques et sains comprenant une cuisine fusion.

Généralement service à table
Atmosphère moderne et décontractée à la mode
Accent mis sur les visuels avec une décoration digne d’Instagram et une présentation culinaire

Style de famille
Certains restaurants de style familial ne proposent que des plateaux à partager. D’autres restaurants
proposent une option de style familial avec l’option de plats individuels. Voici les attributs communs d’un
restaurant de style familial:

Nourriture servie sur de grands plateaux pour les fêtes à partager
Service à table

Les clients font généralement circuler les plats et se servent eux-mêmes
Beaucoup ont une atmosphère décontractée, bien que des restaurants de style familial haut de gamme
existent également

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